Dagens Lunch
Datum:2008-02-20 Tid:21:14:27Idag blev det stekt kycklingfilé med pasta och creme fraiché sås.
Ingredisenser:
Kycklingfilé
Pasta
Creme Fraiché
vitlök
Kycklingkrydda
salt
vitpeppar
citronsaft
vitlökspulver
Så här gjorde jag: Koka pasta enligt förpackning. Stekte kycklingen med pressad vitlök och kryddorna tills de fått fin färg. När de är klara la jag undan dem för att göra såsen. La så mkt creme fraiché som behövdes till två portioner i stekpannan och värmde, kryddade och smakade av. Sen var det klart att servera. Själv hade jag lite kokta grönsaker till, väldigt gott. Glömde ta bild, men hittade den här istället.
Lycka till!
Ingredisenser:
Kycklingfilé

Pasta
Creme Fraiché
vitlök
Kycklingkrydda
salt
vitpeppar
citronsaft
vitlökspulver
Så här gjorde jag: Koka pasta enligt förpackning. Stekte kycklingen med pressad vitlök och kryddorna tills de fått fin färg. När de är klara la jag undan dem för att göra såsen. La så mkt creme fraiché som behövdes till två portioner i stekpannan och värmde, kryddade och smakade av. Sen var det klart att servera. Själv hade jag lite kokta grönsaker till, väldigt gott. Glömde ta bild, men hittade den här istället.
Lycka till!
Kommentarer
Trackback